#БлижниеГоркиРецепт
Для любителей полезных лакомств наш шеф повар приготовил сегодня творожные шарики.
Оценят дети и взрослые! Отлично подойдёт для угощения за праздничным столом!
Нам потребуется:
- Творог «Искренне Ваш» – 720 гр.
- Печенье – 200 гр.
- Масло сливочное «Искренне Ваш» - 200 гр.
- Молоко сгущенное – 300 гр.
- Сахарная пудра – 1 стакан
- Орехи – 200 гр.
- Стружка кокосовая – 3 ст. ложки
- Шоколад горький
Начинаем готовить:
Орехи необходимо измельчить, а песочное печенье поломать на мелкие куски (можно
потолочь в ступе или отбить до крошки в полиэтиленовом пакете).
Творог протираем через сито и смешиваем с мягким сливочным маслом и сахарной
пудрой.
В полученную массу добавляем рубленные орехи и печенье.
Катаем шарики.
Полученные шарики слегка обмакиваем в сгущенном молоке (можно этого не делать, если не любите слишком сладкое). Затем окунаем в
кокосовую стружку одну часть, и вторую в тертый шоколад.
Смотрите внимательно видео-рецепт, и готовьте вместе с нашим шефом!
Приятного аппетита!